Suflê de Abóbora Mineiro



INGREDIENTES

  • 01 colher (sopa) de farinha de trigo
  • Queijo ralado
  • 01 cebola ralada
  • 01 abóbora média
  • 02 ovos
  • 02 colheres (sopa) de margarina
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

  • PORÇÕES

    Serve 07 pessoas

    TEMPO DE PREPARO

    35 minutos

    PASSO A PASSO

    Em uma panela, adicione a abóbora já descascada e água e coloque para cozinhar.

    Assim que cozidas amasse com um garfo.

    Coloque em uma tigela e adicione os outros ingredientes, mexendo até formar uma massa homogênea.

    Passe margarina em uma assadeira, coloque a massa e leve ao forno quente para assar.

    Quando dourar, retire e sirva.


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