Milho com Quiabo



INGREDIENTES

250g de milho verde

4 colheres (sopa) de polpa de tomate

2 xícaras (chá) de quiabo

Suco de 1/2 limão

2 colheres (sopa) de margarina

1 colher (sopa) de cebola picada

Pimenta

Sal

PORÇÕES

Serve 04 pessoas

TEMPO DE PREPARO

30 minutos

PASSO A PASSO

Primeiro, corte os quiabos em rodelas e deixe descansar numa vasilha com o suco de limão.

Leve uma panela ao fogo e acrescente a margarina e a cebola. Deixe dourar.

Acrescente o quiabo, o milho e refogue um pouco.

Adicione a polpa de tomate.

Tempere com sal e pimenta.

Deixe no fogo até que os ingredientes estejam cozidos.

Se for necessário, coloque um pouco de água.