Farofa de Couve



INGREDIENTES

  • 2 molhos de couve
  • Farinha de milho ou de mandioca
  • 2 colheres (sopa) de banha ou manteiga
  • 2 cebolinhas picadas
  • 1 pitada de sal

  • PORÇÕES

    Serve 06 pessoas

    TEMPO DE PREPARO

    20 minutos

    PASSO A PASSO

    Lave bem as folhas de couve, separando e removendo os talos mais grossos.

    Enrolar num molho apertado e com uma faca, corte a couve bem fina.

    Em uma panela, coloque a banha para esquentar e adiciobe a couve, a cebolinha e o sal.

    Mexendo sempre em fogo baixo adicione aos poucos a farinha de milho ou de mandioca até a farofa ficar sequinha.


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