Couve à Mineira



INGREDIENTES

2 molhos de couve manteiga

3 colheres (sopa) de toucinho derretido

Sal a gosto

PORÇÕES

Serve 07 pessoas

TEMPO DE PREPARO

25 minutos

PASSO A PASSO

Primeiro, lave bem as folhas e retire os talos.

Arrume uma, por cima da outra e enrole apertando bem.

Com uma faca afiada corte o mais fino possível.

Numa frigideira derreta o toucinho.

Assim que o toucinho estiver derretido, acrescente a couve, polvilhe com sal, misture ligeiramente e sirva.