Bifes de Fígado à Milanesa



INGREDIENTES

  • 01 dente de alho
  • Limão
  • Pimenta-do-reino
  • óleo para fritar.
  • 500g de bife de fígado
  • 03 ovos batidos
  • Farinha de trigo
  • Farinha de rosca
  • Sal

  • PORÇÕES

    Serve 04 pessoas

    TEMPO DE PREPARO

    30 minutos

    PASSO A PASSO

    Amasse o alho com sal, misture com a pimenta e o limão. Tempere os bifes e reserve.

    Após duas horas, passe os bifes na farinha de trigo, ovos batidos e farinha de rosca.

    Frite em óleo quente.

    Escorra e sirva.


    Um comentário

    1. cleo says:

      EU nunca tinha visto bife de figado a milaneza,vou fazer gostei muito

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