Sopa Paraguaia



INGREDIENTES

02 ovos

01 copo de leite

06 colheres (sopa) de fubá de milho

01 colher (chá) de fermento em pó

02 cebolas grandes cortadas em rodelas

02 colheres (sopa) de manteiga

01 prato de queijo ralado

PORÇÕES

Serve 4 pessoas

TEMPO DE PREPARO

30 minutos

PASSO A PASSO

Em uma panela, coloque a manteiga, deixe aquecer.

Adicione a cebola e deixe fritar.

Acrescente uma xícara (chá) de água quente e deixe ferver.

Assim q ferver, junte o sal a gosto e misture os outros ingredientes, mexendo bem.

Coloque tudo em uma forma refratária e leve ao forno para assar.

Deixe assar até que doure.

Sirva quente.