Fondue de Carne



INGREDIENTES

  • 1 xícara de óleo para fritar
  • 600g de filé mignon cortado em cubos de 2 cm

  • PORÇÕES

    Serve pessoas

    TEMPO DE PREPARO



    PASSO A PASSO

    Coloque o óleo para aquecer em uma panela especial para fondue.

    Coloque sobre um rechaud no centro da mesa.

    Espetar um cubo de carne com o garfo próprio para fondue, mergulhar no óleo quente e deixar fritar até o ponto desejado.

    Em seguida, retirar a carne do garfo, colocando no prato e envolver com o molho de sua preferência.


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