Bolinho de Peixe



INGREDIENTES

1 colher sopa de queijo parmesão ralado

1 ovo

Sal e pimenta do reino a gosto

400g de filé de peixe

2 colheres de sopa de farinha de trigo

PORÇÕES

Serve 12 bolinhos pessoas

TEMPO DE PREPARO

30 minutos

PASSO A PASSO

Primeiro coloque os filés com os temperos de sua preferência em uma panela, adicione um pouco de água e deixe cozinhar.

Retire do fogo, escorra, deixe esfriar e desfie.

Acrescente o ovo, o trigo o queijo, sal e pimenta a gosto.

Misture tudo até ficar bem ligada.

Faça bolinhos, frite, escorra em papel toalha e sirva.