Bolinho de Peixe



INGREDIENTES

  • 1 colher sopa de queijo parmesão ralado
  • 1 ovo
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 400g de filé de peixe
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo

  • PORÇÕES

    Serve 12 bolinhos pessoas

    TEMPO DE PREPARO

    30 minutos

    PASSO A PASSO

    Primeiro coloque os filés com os temperos de sua preferência em uma panela, adicione um pouco de água e deixe cozinhar.

    Retire do fogo, escorra, deixe esfriar e desfie.

    Acrescente o ovo, o trigo o queijo, sal e pimenta a gosto.

    Misture tudo até ficar bem ligada.

    Faça bolinhos, frite, escorra em papel toalha e sirva.


    Um comentário

    1. mariana t. says:

      posso trocar o filé de peixe por carne ou pelo frango?

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