Espetinhos



INGREDIENTES

  • Leite
  • Azeite para pincelar
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 300 g de contrafilé cortado em cubos
  • 150 g de bacon cortado em cubos

  • PORÇÕES

    Serve 04 pessoas

    TEMPO DE PREPARO

    35 minutos

    PASSO A PASSO

    Prepare os espetinhos, enfiando os cubos de carne e de bacon, alternados.

    Em seguida, coloque em recipiente e cubra com leite.

    Deixe descansar por 3 horas.

    Escorra e coloque em um refratário.

    Pincele com azeite e tempere com sal e pimenta.

    Leve ao forno moderado, preaquecido por 20 minutos ou até que a carne atinja o ponto desejado.


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