Papa de Milho Verde Capixaba



INGREDIENTES

5g de canela em pó para polvilhar

01 xícara de água

04 espigas de milho verde

03 xícaras de leite

01 colher de sobremesa de manteiga

50g de açúcar

PORÇÕES

Serve 4 pessoas

TEMPO DE PREPARO

30 minutos

PASSO A PASSO

Com as eespigas já descascadas e lavadas, rale e passe por uma peneira com uma xícara de água.

Junte o leite e a manteiga.

Leve ao fogo mexendo sempre até obter um creme grosso.

Adicione o açúcar e mexa por mais 5 minutos.

Despeje em uma travessa e polvilhe com canela em pó.

Sirva frio ou gelado.