Chucrute Capixaba



INGREDIENTES

1 repolho branco pequeno

100 ml de óleo

50 ml de vinagr 01 cebola média cortada em rodelas

02 dentes de alho

Sal

Pimenta-do-reino moída

PORÇÕES

Serve 5 pessoas

TEMPO DE PREPARO

30 minutos

PASSO A PASSO

Em uma panela, coloque todos os ingredientes, adicione água suficiente para cobrir o conteudo da panela.

Deixe cozinhar por aproximadamente 15 minutos, ou até o repolho ficar cozido.

Sirva quente com linguiça assada.