Peixada



INGREDIENTES

1 cebola ralada

Alho a gosto

1 kg de peixe em posta

Cheiro-verde

3 cenouras picadas cozidas

Leite do coco

PORÇÕES

Serve 4 pessoas

TEMPO DE PREPARO

50 minutos

PASSO A PASSO

Limpe e lave as postas de peixe com limão.

Depois, em uma tigela, tempere o peixe com alho e sal e reserve.

Deixe descansar por 2o minutos.

Em seguida, frite em óleo quente.

Ponha a água para ferver e acrescente os demais temperos e a cenoura.

Depois das cebouras cozidas, acrescente o peixe e deixe cozinhar por mais 5 minutos.

Sirva quente.