Frango Tostado



INGREDIENTES

100g de toucinho picado

1 colher (chá) de açúcar

1 cebola picada

pimenta do reino a gosto

1 frango cortado ao meio

4 dentes de alho

Sal a gosto

PORÇÕES

Serve 5 pessoas

TEMPO DE PREPARO

50 minutos

PASSO A PASSO

Depois de limpo e lavado, abra o frango ao meio e tempere com o alho e o sal e pimenta do reino. Reserve.

Deixe descansar por 20 minutos para pegar gosto.

Em uma panela derreta o toucinho, doure a cebola, junte o açúcar e deixe dourar.

Junte o frango, abaixe o fogo, deixe assar, virando de lado, até que fique tostado por igual.