Queijadinha Paulista



INGREDIENTES

  • 100 g de queijo minas curado e ralado
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de açúcar para polvilhar.
  • 3 copos americanos de açúcar
  • 1/2 litro de leite
  • 1 copo americano de farinha de trigo
  • 4 ovos

  • PORÇÕES

    Serve 12 porções pessoas

    TEMPO DE PREPARO

    25 minutos

    PASSO A PASSO

    Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes e bata bem.

    Em uma forma retangular já untada, despeje a mistura e leve ao forno já pré aquecido.

    Deixe assar por aproximadamente 25 minutos, ou até dourar.

    Reire do formo, espere esfriar e desenforme.

    Polvilhe com o açúcar, corte em pequenos quadrados e coloque na geladeira até servir.


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