Tucunaré Assado



INGREDIENTES

  • 1 cebola picada
  • 1 tomate picado
  • Salsa picada
  • Um tucunaré médio já limpo
  • 1 limão
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 3 dentes de alho amassados

  • PORÇÕES

    Serve 03 pessoas

    TEMPO DE PREPARO

    40 minutos

    PASSO A PASSO

    Separe todos os ingredentes.

    Corte o limão ao meio e esfregue-o em todo o peixe.

    em uma vasilha, coloque o peixe e tempere com sal e pimenta do reino.

    Misture o alho, a cebola, o tomate e a salsa.

    Acrescente pimenta do reino e um pouco de sal.

    Recheie o peixe e enrole no papel alumínio.

    Leve ao forno em refratário por 30 minutos.

    Abra o papel e deixe dourar.

    Sirva.


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