Feijão de Leite



INGREDIENTES

  • 300 ml de leite de coco
  • Sal a gosto
  • 1 ½ kg de feijão mulatinho
  • 200 g de açúcar

  • PORÇÕES

    Serve 15 pessoas

    TEMPO DE PREPARO

    40 minutos

    PASSO A PASSO

    Ponha o feijão para cozinhar em uma panela de pressão, com água e sal.

    Assim que cozido, retire do fogo, espere esfriar um pouco e bata no liquidificador com o leite de coco, o açúcar e sal.

    Retorne ao fogo e deixe ferver.

    Sirva com moqueca de peixe.

    Um comentário

    1. Girlene says:

      Delícia!

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