• 300 ml de leite de coco
  • Sal a gosto
  • 1 ½ kg de feijão mulatinho
  • 200 g de açúcar

Como Fazer:

Ponha o feijão para cozinhar em uma panela de pressão, com água e sal.

Assim que cozido, retire do fogo, espere esfriar um pouco e bata no liquidificador com o leite de coco, o açúcar e sal.

Retorne ao fogo e deixe ferver.

Sirva com moqueca de peixe.