1 xícara de leite

1 xícara de coco ralado

1 colher de chá de sal

1/2 xícara de açúcar

2 xícaras de tapioca

1 xícara de leite de coco

8

70 minutos

PASSO A PASSO

Em um recipiente, misture a tapioca com o coco, o açúcar e o sal.

Reserve.

Em uma panela,leve ao fogo o leite de coco para ferver.

Acrescente, mexendo sempre, o leite à mistura da tapioca e deixe descansar por uma hora.

Sirva.