Arroz de Coco Baiano



INGREDIENTES

  • 8 xícaras de água
  • 1 xícara de leite de coco
  • 4 xícaras de arroz
  • sal a gosto

  • PORÇÕES

    Serve 8 pessoas

    TEMPO DE PREPARO

    30 minutos

    PASSO A PASSO

    Em uma panela, coloque para cozinhar o arroz com água e sal e, quando estiver quase pronto, acrescente o leite de coco.

    Deixe secar ao fogo.

    Coloque numa forma de bolo, furada no centro, aperte bem e desenforme sobre uma travessa.

    Enfeite com raminhos de coentro.


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