3 dentes de alho
1 kg de arroz
1 cebola
1 kg de carne seca picada
óleo
pimenta-do-reino
10
40 minutos
PASSO A PASSO
Em uma panela, aqueça o óleo e junte a carne seca, já lavada e picada.
Depois, adicione a cebola e o alho.
Deixe refogar bem.
Junte o arroz misturando bastante com os temperos e a carne.
Adicione a água quente e a pimenta de cheiro cortada ao meio.
Tampe a panela até que o arroz fique solto.