Arroz de Maria Izabel



INGREDIENTES

3 dentes de alho

1 kg de arroz

1 cebola

1 kg de carne seca picada

óleo

pimenta-do-reino

PORÇÕES

Serve 10 pessoas

TEMPO DE PREPARO

40 minutos

PASSO A PASSO

Em uma panela, aqueça o óleo e junte a carne seca, já lavada e picada.

Depois, adicione a cebola e o alho.

Deixe refogar bem.

Junte o arroz misturando bastante com os temperos e a carne.

Adicione a água quente e a pimenta de cheiro cortada ao meio.

Tampe a panela até que o arroz fique solto.