2 quilos de massa de mandioca
4 ovos
Sal a gosto
1 quilo de açúcar
300 g de margarina
1/2 litro de leite de coco
15
30 minutos
PASSO A PASSO
Numa vasilha, bata ligeiramente os ovos.
Em um recipiente, misture a massa de mandioca com o leite de coco, o açúcar, a margarina, sal e os ovos batidos. Até obter uma massa consistente.
Embalar a massa, em folhas de bananeira limpas e assar na brasa.